THE STORY BEHIND KRUSHING IT
A truly West Coast IPA
「Krushing It」は、LA Ale WorksとNagano Tradingによる日本限定コラボレーションビール第2弾です。ロサンゼルスから日本へ最高・最鮮のクラフトビールを届けるというパートナーシップのもと誕生しました。このトロピカルなウエストコーストIPAを楽しみながら、缶のデザインに込められたストーリーも是非味わってください。
・ロサンゼルスで醸造された「Krushing It」は、ドジャースのホームランを“Crush（粉砕）”する姿に敬意を込め、レシピに使用されたKrushホップの名前とも掛け合わせています。缶の表面には、大谷翔平選手が達成した歴史的「50-50」シーズンに記録した全54本のホームランの打球分布図が描かれています。
・「種」にも注目を。テオスカー・ヘルナンデスがドジャースにもたらしたセレブレーションとして、2024年にチームが放った260本のホームランすべてを“ひまわりの種シャワー”で祝いました。そのシーンを、私たちも缶に取り入れました。
・「ホップラインナップ」― シーズンを通じてチームが打順を変えるように、私たちもウエストコーストIPA特有の香りと味わいを最大限に引き出すためホップの組み合わせを調整しています。リードオフはKrush、続いてRiwaka、Motueka、Nectaronが並びます。そして「DH」は、私たちの大好きな“指名打者”と、醸造工程で行われる“ドライホッピング”にちなんでいます。
・「インクドットテスト」と「グレインラインナップ」― ビールとバット、実は意外な共通点があります。私たちがビールのために最高品質の麦芽を厳選するのと同じように、プロ選手が使用するバットも木目を選び抜かれて作られます。「インクドットテスト」と呼ばれる基準は、バットがプロ仕様に適していることを証明するものです。もし興味がありましたら、次に背番号17が打席に立つとき、手元のすぐ上にあるバレルの小さな点に注目してみてください。そしてもちろん、手元にはビールとひまわりの種を用意しておきましょう。
‘Krushing It’ is the 2nd Japan exclusive collaboration beer from LA Ale Works x Nagano Trading Co., a partnership built on bringing the best (and freshest) craft beer from Los Angeles to Japan. While you enjoy this tropical West Coast IPA, we’ll fill you in on some of the details in our can design…
•Brewed in Los Angeles, ‘Krushing It’ is an homage to the Dodgers crushing home runs, and the name plays off the Krush hops utilized in the recipe. All 54 home runs from Shohei Ohtani’s historic ‘50-50’ 2024 season are displayed on the front.
•Don’t miss the seeds! In a celebration brought to the Dodgers via Teoscar Hernandez, the ‘Boys in Blue’ celebrated all 260 home runs in 2024 with a sunflower seed shower! How could we not put some on the can?!
•The ‘Hop Lineup’ – Just as teams adjust their lineup throughout the season, so do we to ensure all the flavors and aromas you’ve come to love from West Coast IPAs shine through in this beer. We’ve got Krush leading off, with Riwaka, Motueka, and Nectaron rounding out the order. And the ‘DH’? A nod to our favorite designated hitter and the ‘dry hopping’ technique used in brewing this beer.
•The ‘Ink Dot Test’ and ‘Grain Lineup’ – Beers and Bats…who knew they had so much in common?! We use the highest standards in selecting grains for our beer, just as manufacturers do in selecting wood grain for bats used by players at the highest level. The ‘Ink Dot Test’ confirms a bat is suitable for use by the pros. Don‘t believe us? Keep a close eye next time #17 comes to the plate, you’ll see the dot on the barrel just above his hands. Oh, and make sure you’ve got a beer and some seeds handy…